餐飲店長(zhǎng)與員工相處的7個(gè)準(zhǔn)則,員工都服你! 作為餐飲店長(zhǎng),平常接觸最多的就是員工,與員工保持良好的溝通,可以及時(shí)掌握門店的情況,也可以隨時(shí)了解員工的思想。在與員工進(jìn)行溝通時(shí)要采用一些溝通技巧,這樣才能達(dá)到溝通的目的,產(chǎn)生良好的溝通效果。 但是,店長(zhǎng)在與員工相處的過程中,總會(huì)遇到很多 “兩難” 的問題,比如關(guān)系太近不好、太遠(yuǎn)也不好……到底怎么為好呢?
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